食品级 L-天冬酰胺
起批量(公斤) 价格
1-100 ¥150元/公斤
100-200 ¥145元/公斤
≥200 ¥140元/公斤
品    牌: 万荣 型    号:
原 产 地: 中国 武汉湖北厂家 更新日期: 2021-06-18
最低订购量: 1公斤
可销售总数量: 340000公斤 建议零销价: 150元/公斤
单 价: 140 元 计量单位: 公斤

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L-天冬酰胺、天冬酰胺

   L-Asparagine(L-α-Aminosuccinamic acid)

含量:99%

CAS:70-47-3(无水品);CAS:5794-13-8(一水品)

分子式:C4H8N2O3.H2O

性状:白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。稍有甜味。熔点约为234℃。重结晶方法以水*,其次是乙醇。遇碱水解成天冬氨酸。加热其水溶液亦分解。溶于水(3g/100l,25℃),几乎不溶于乙醇和乙醚。水溶液呈酸性。

    非必需氨基酸。如缺乏则影响发育,能*功能。 天然品存在于各种豆类等中。

用途:营养增补剂。

   与糖共热进行氨基-羰基反应,能形成特殊香味物质。用于清凉饮料。

 

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