武汉万荣科技发展有限公司
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维生素b3的 报价
起订量 (公斤)价格
1-100100 /公斤
100-20095 /公斤
≥20090 /公斤
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 武汉
  • 发布日期: 2016-10-17
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 氨基酸
CAS 67-97-0
型号 食品级维生素b3
包装规格 25*1
外观 白色或浅黄色晶体或结晶性粉末
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 维生素b3
含量 99%

        

 

【中文名称】 烟酸

 

 【中文别名】吡啶-3-甲酸;尼可酸;烟酸碱;尼克酸;尼亚生;尼古丁酸;维生素PP,维生素B3

 

【英文名】 Nicotinic acid

 

 【别名】 Niacin; Vitamin PP; 3-Pyridinecarboxylic acid; 3-Carboxypyridine

 

  【分子式】 C6 H5O2N

 

【分子量】 123.11
【CAS 】 59-67-6
【熔点】234-238°C

 

【水溶性】 1-5 g/100 mL at 17°C
性状:白色或浅黄色晶体或结晶性粉末。无臭或稍带气味。味微酸。略溶于水,易溶于水,易溶于热水、热乙醇、苛性碱溶液和碳酸盐溶液中,几乎不溶于乙醚。1%水溶液的PH值3.4-4.0。无吸湿性,对光、热、空气、酸、碱的稳定性均强。干燥状态极稳定。在烯酸或碱性溶液中几乎不分解。易溶于沸水和沸乙醇以及碱性氢氧化物或碳酸盐的溶液内.

 


 用途:营养增补剂;肉制品发色助剂。可用于谷类及其制品、饮液、乳饮料、婴幼儿食品,软饮料,固体饮料,豆奶粉、豆粉、豆浆、豆奶,含乳固体饮料,即食早餐谷类食品,可可粉及其他口味营养型固体饮料,果汁(果肉)型饮料。