产品名称：叶酸 ；维生素B9

化学名：蝶酰谷氨酸

英文名称：Folic acid (BP/USP)
CAS：59-30-3
分子式：C19H19N7O6
相对分子质量：441.40

熔点：250℃
性状：黄色至黄橙色晶体或结晶性粉末。

无臭、无味，加热至250℃左右颜色逐渐变深，最后成为黑色胶状物。用热水重结晶得板状晶体。无明确的熔点。约于250℃炭化，空气中稳定。对光不稳定，分解成2-氨基-4-羟基蝶啶-6-醛或6-羧酸，失去生理活性。如存在微量核黄素，则更易引起光分解。微溶于水（1.6mg/100ml），不溶于丙酮、乙醇、氯仿和乙醚，易溶于碱性氢氧化物和碳酸盐溶液、盐酸、硫酸、冰醋酸、苯酚、吡啶。10%水悬浮液的PH值约为4.0～4.8。