【中文名】:L-谷氨酰胺【分子式】:C5H10N2O3【分子量】:146.15【理化性质】:本品为结晶性粉末,无臭,无毒,溶于水,几乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯和氯仿等,熔点在185~186℃。
【中文名】:L-谷氨酰胺【分子式】:C5H10N2O3
【分子量】:146.15【理化性质】:本品为结晶性粉末,无臭,无毒,溶于水,几乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯和氯仿等,熔点在185~186℃。