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  • 武汉万荣科技发展有限公司
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甘氨酸 的含量 武汉甘氨酸 甘氨酸用量多少
品    牌:万荣
型    号:
原 产 地:中国 武汉
更新日期:2019-11-14
起批量(公斤)价格
25-20018元/公斤
200-50017元/公斤
≥50015元/公斤
全部信息
最低订购量:1公斤
可销售总数量:220000公斤
建议零销价:20元/公斤
单 价:15 元 计量单位:公斤

[产品名称]:甘氨酸(氨基乙酸)

[结 构 式]:NH2CH2COOH
[分 子 式]:C2H5NO2
[分 子 量]:75.07
[性  状]:白色单斜晶系或六方晶系晶体,或结晶性粉末。无臭,有特殊甜味。熔点232~236℃(产生气体并分解)。水溶液呈微酸性(pH值5.5~7.0)。易溶于水(25g/100ml,25℃)。
      天然品几乎存在于所有动物蛋白质内,丝蛋白及明胶中含量尤多。几乎不存在于植物蛋白质中。  具有呈味、抑菌、螯合、缓冲等作用。
[质量标准]:、食品级(FCC V)或按客户要求。

 

 [用  途]:A:食品级主要用作营养增补剂和食品添加剂。
1. 保持和提高食品风味,去除糖精苦味。
2. 饮料和酒类酸味的缓冲剂和矫正剂。腌制菜,酱油,果汁的添加剂。
3. 奶油,人造黄油,面条,面粉等的稳定剂。
饲料级饲料的营养添加剂。
工业级主要用于有机合成,金属络合。
[包  装]:食品级:牛皮纸袋,每袋净重25KG。
[运  输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。
[储  存]:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。

 

限量:GB2760-2011:预制肉制品,熟肉制品3.0g/KG;调味品,果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等),植物蛋白饮料1.0g/KG

 

 

项目

医药级USP32

食品级FCCⅤ

FCCIV

外观

白色结晶性粉末

白色结晶性粉末

白色结晶性粉末

含量(以干基计)

98.5101.5%

98.5101.5%

98.5101.5%

PH

--

--

5.5-7.0

氯化物

≤0.007%

--

--

重金属

≤0.002%

--

≤0.002%

硫酸盐

≤0.0065%

--

--

铵盐

--

--

≤0.02%

灼烧残渣

≤0.1%

≤0.1%

≤0.1%

干燥失重

≤0.2%

≤0.2%

≤0.2%

水解产物

符合标准

--

--

--

≤5mg/kg