联系方式
  • 武汉万荣科技发展有限公司
  • 联系人:李春华
  • 电话:027-87058673
  • 传真:027-87058674
  • 手机:13797080234
  • 邮箱:whwrkj@126.com
  • 地址:徐东路2-8号
供应食品级 高粱红色素的危害
品    牌:万荣
型    号:
原 产 地:中国 武汉
更新日期:2019-10-21
起批量(公斤)价格
1-50260元/公斤
≥50250元/公斤
全部信息
最低订购量:1公斤
可销售总数量:1500000公斤
建议零销价:260元/公斤
单 价:250 元 计量单位:公斤

 

产品简介


规格:25KG 性状:砖红色无定形粉末,也可为液体、糊状或块状。略有特殊气味。溶于水、乙醇、含水量40%以上的丙二醇、甲醇和盐溶液、不溶于油脂、乙醚、正己烷、三氯甲烷、乙酸己酯等非极性溶剂.水溶液呈透明红棕色,1%水溶液PH7.0-7.5.在酸性和碱性的情况下均可加深红棕色呈色。对光、热稳定,与金属离子可形成铬盐(但可添加微量焦磷酸钠之类,即能抑制金属离子的影响)。染色力强。高粱红
以黑紫色或红棕色高梁(sorghum vulgare;s.nervosum)种子的外果皮为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然的红着色剂.主要成分为芹菜素(apigenin)和栎精(quercetin).砖红色无定形粉末、液体,糊状或块状物,略有特殊气味。溶合于水和乙醇,不溶合于油脂。该产品广泛应用于熟肉制品、果冻、糕点上彩装、饼干、膨化食品、冰棍、雪糕等的着色,化妆品的着色。产品理化指标、
着色成分:高粱红
色素含量: *
规格:1*25kg
标准:GB9993-2005
用途:着色
特点:耐高温、耐光照、速溶
详细:
高粱红色素C型:主要应用于高、低温肉制品,色调艳红。
高粱红色素系采用东北红高粱壳经过溶剂浸提精深加工而成。产品分为醇溶和水溶两大系列六个品种,为全天然食用色素。色调自然柔和,耐温、耐光性强,溶解性好。广泛应用于化妆品、肉制品、面食、冷饮等行业。
主要品种:高粱红色素A型:主要应用于高、低温肉制品,色调深红。高粱红色素C型:主要应用于高、低温肉制品,色调艳红。:主要应用于高、低温肉制品,酱肉,肉串,肉丸的调色,色调暗红。主要应用于低温肉制品,肉串,肉丸的调色,色调鲜红。高粱红酱红A型:主要酱肉等酱卤制品,色调黄里透红。
使用方法: 用温水调匀后使用。