食品级水苏糖价格 水苏糖用法用量 武汉水苏糖
| 主要用途 | 甜味剂 |
|---|---|
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 470-55-3 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25公斤 |
| 有效物质含量 | 98％ |
| 含量 | 99％ |
产品名称：水苏糖
英文名称：Stachyose
分子式：C24H42O21
分子量：666.59
产品应用：
1、可添加在液体食品中，如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中，开发出新型功能型食品，且添加量小，*，不会破坏原有食品的风味。
2、添加在焙烤食品中，可保持水分，改变面团的流变特性。
产品性状：
白色粉末，无异味，微甜，甜度为蔗糖的22%，口感清爽，熔点 110℃（分解）。
